全国の7割を熊本県産が占める渋柿ブランド「高瀬柿(葉隠柿)」

夕焼けのような綺麗な赤色が特徴で皮を剥いた段階で他品種とは鮮やかさが違います！
大きすぎず、小さすぎず、干し柿に最適。
水分が豊富で太陽のエネルギーと寒風にさらされる中で、滋味深い干し柿になります。